これは最高!本当に美味しい【カルボナーラ】レシピ [クックパッパパ]
人気パスタランキングでも鉄板の「カルボナーラ」。
本当に美味しいと思った カルボナーラレシピ を紹介します。
■カルボナーラって何?
カルボナーラ (Carbonara) は、「炭焼のパスタ(炭焼職人風)」といわれるパスタソースの1種で、チーズ、黒コショウ、グアンチャーレやパンチェッタ(塩漬けの豚肉)、鶏卵 (卵黄又は全卵)を使用したパスタ料理です。
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■本当に美味しい【カルボナーラ】レシピ
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